REZERVĒT
En
Ru
SIEVIEŠU DIENA
RESTORĀNĀ JOHN
08.03.2023
Sieviešu dienā šefpavārs Kristaps Sīlis aicina Jūs, dārgās dāmas, uz izsmalcinātām brokastīm, pusdienām vai vakariņām Restorānā JOHN!

Mīļie vīrieši, šī ir iespēja Jums iepriecināt sev blakus esošās sievietes - mammas, vecmāmiņas, meitas, māsas, draudzenes un kolēģes ar gastronomisku piedzīvojumu!
8.martā šefpavārs Kristaps Sīlis ir sagatavojis īpašu
brokastu un dienas ēdienkarti, kā arī neatkārtojamu vakara degustācijas ēdienkarti!
BROKASTU ĒDIENKARTE
OLAS BENEDIKTA GAUMē
€8
ar bekonu
OLAS BENEDIKTA GAUMē
€10
ar lasi un ikriem
Amerikāņu pankūkas
€10
ar mazsālītu foreli, foreles ikriem un skābu krējumu
Sendvičs
€10
ar šķinķi, sieru, ajoli mērci un marinētu gurķi
Biezpiena plācenīši
€8
Beļģu vafeles
€8

BROKASTIS no plkst. 8:00 - 11:00 (pēdējā rezervācija plkst. 10:00)


Pie rezervācijas lūgums informēt par iespējamām pārtikas alerģijām.

VEIKT REZERVĀCIJU
DIENAS ĒDIENKARTE
PRIEKŠĒDIENI
Zivju zupa
€16
safrāns, dārzeņi
Liellopa gaļa
€16
sēņu buljons, sinepes, sālīts olas dzeltenums
Foreles fileja
€16
marinēti tomāti, pētersīļu emulsija, sālīts gurķis
PAMATĒDIENI
Dienas zivs
€30
brokoļu biezenis, brokolini, brūnas garneles, diļļu sviesta mērce
Liellopa filejas steiks
€36
kartupeļu sacepums, sēņu biezenis, marinētas sēnes, buljona mērce
Risoto
€22
ceptas bietes, parmezāna siers
DESERTI
Medus kūka
€12
skābā krējuma saldējums, ziedputekšņi, karameļu čipsi
Piena šokolādes muss
€10
sāļās karameles saldējums, kakao pupiņu cepums
Vaniļas krems
€10
zemeņu sorbets, baltās šokolādes ganašs

DIENAS ēdienkarte no plkst. 12:00 līdz 16:00 (pēdējā rezervācija plkst. 14:30).


Pie rezervācijas lūgums informēt par iespējamām pārtikas alerģijām.

VEIKT REZERVĀCIJU
DEGUSTĀCIJAS ĒDIENKARTE
Šis ir ēdienkartes paraugs. Tā tiek mainīta ik dienu, lai varētu Jums piedāvāt labākos vietējos, sezonas produktus.

STRAUSA GAĻA,

ola, parmezāna siers

LIELLOPA VAIGI,

kartupelis

SKĀBMAIZE,

cepts sviests

KAZAS PIENS,

upenes, bietes, griķi

MELNĀ MENCA,

gurķis, cidonija, dilles

JŪRAS BARBE,

zaļi tomāti, ābols

PALTUSS,

ķirbis, citronzāle

SMILTSĒRKŠĶIS

BRIEDIS,

kāposts, šitake

CEPTA SVIESTA

SALDĒJUMS

MEDUS KŪKA,

skāba krējuma saldējums, karamele

SALDUMI

DEGUSTĀCIJAS ēdienkarte no plkst. 18:00 līdz 22:00 (pēdējā rezervācija plkst. 20:00).


Degustācijas cena vienai personai: EUR 110,00

Piemeklētu vīnu izlase vienai personai: EUR 75,00


Pie rezervācijas lūgums informēt par iespējamām pārtikas alerģijām.

VEIKT REZERVĀCIJU